らいすママ店主のブログ
米食味鑑定士/水田環境鑑定士のお米屋店主が美味しくて安全なお米を求めて産地めぐり
離乳食をおいしく簡単、格安に。 おかゆ米新発売
離乳食、介護食には愛情こもった手づくりのものが一番です.
とはいうものの、お米からおかゆを作るのは実際には手間がかかりますね。

離乳食にはそんなに本格的なおかゆでなくても、時間をかけずに作れて、食べやすくて安全なものがあれば便利だと思います。出来たら材料費も安くて。
そんなおすすめの離乳食(介護食)に最適のお米をご案内します。
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今店舗では「おかゆ米」(仮称)を新販売して大好評です。

これは精米したときに最終段階でふるい落とされた「砕け米」なのですが、粒が極小のため炊飯するとおかゆのように炊きあがります。
水加減を調整すると粘度がかわりますので、いろいろと調理が可能。
鳥ささみでも卵でもお好みにトッピングできます。

原料は安全ですし、炊飯時間が極端に短く浸けおきも不要、栄養価も高く実に重宝するお米なのです。
先月より介護施設でさっそくお使いいただいています。

ある男性はキャンプに行く前に必ずお買い上げになりますが、わずか9分で炊きあがるうえ、いろんなトッピングが楽しめるそうです。
インスタントラーメンを入れたり、カレーや具を入れたりして食べているそうです。アイディア満載ですね。
キャンプの必需品で、仲間にも紹介したいのとまでおっしゃってました。

1kgあたり200円程度で、近日ネット販売開始します。
これも一種のモッタイナイ米かな。 (なり)

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梅干しが合います。
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普通の炊飯器で短時間で炊きあがります。
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不ぞろいの米粒を選別するセレクター
砕け米が多く混入すると「おねば」=べたつき の原因になります。

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細粒米は精米工場の最終段階でセレクター(自動ふるい機)でふるい落ちたものです。
昔は手動の「ふるい」を使っていました。
粒の整ったお米を出荷し、砕け米は煎餅、米粉の原料になります。
家庭用やコイン精米機ではこのふるい機能はありませんので、砕けたお米はすべて混入しています。
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異物除去後の砕け米です。もちろん国産銘柄米100%

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おかゆ米(仮称)

☆☆☆ らいすママの訳あり商品
炊飯器で20分!簡単手軽「おかゆ米」



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